太二 酸菜魚
山椒味
簡易説明:
冷凍加工品 ,
中国名物 美味しい
白身魚、酸菜、唐辛子、山椒を中華スープで煮込んだピリ辛の煮込み料理です。ラー油は使用しないため、水煮魚のように激辛ではないので、辛いのが苦手な人でも難なく食べることができます。でもポイントは山椒です。山椒の痺れをぜひ堪能していただきたいです。
白身魚にはハクレンやソウギョなどを使います。日本だとタラで代用されることもあるようです。
心地よい酸味とプリプリの魚がマッチします。スープは結構濃厚です。時々山椒を食べると口の中が痺れます。私はこの痺れがとっても大好きです。小ライスと一緒にいただきました。
■品名：太二 酸菜魚
■原材料名:雷魚パック(雷魚、水、食塩、馬鈴薯澱粉、砂糖、香味食用油)、スープの素（塩漬け大根、塩漬け唐辛子、植物油脂、塩漬け生姜、ニンニク、食用豚脂、葱、醸造食酢、生姜、食塩、チキンエキス、砂糖、全脂粉乳、白胡椒粉、かぼちゃパウダー、酵母エキス）、 オイルパック（植物油脂、葱、生姜、花椒、乾燥唐辛子、ニンニク、香味食用油、青花椒、炒りごま）、酸菜パック（からし菜、大根、水、食塩、ニンニク、生姜、麦芽糖、砂糖、白酒、唐辛子、セロリー、香辛料）、豆腐パック（水、大豆たんぱく、植物油脂、タピオカ澱粉、食塩）/調味料（アミノ酸）、トレハロース、PH調整剤、酸味料、増粘剤（CMC―Na）、酸化防止剤（エリソルビン酸 Na、ピロ亜硫酸ナトリウム）、着色料（β－カロテン）、（一部に大豆・ごまを含む）
■内容量：2.448kg
■保存方法：ー18℃以下で保存してください。
■賞味期限：枠内に記載
■原産国：中国
