章鱼丸

粒ごとに本物のタコ、ぷりぷりとした旨味
筆架山の澄んだ海が育んだ贈り物。その季節に獲れた活タコだけを厳選し、大きめのダイスカットで練り込みました。ひと粒ひと粒に、しっかりとしたタコの身が感じられます。
独自の製法でタコ本来の旨味を閉じ込め、まずは外皮のぷりっとしたなめらかな食感、続いてごろっとしたタコ肉のコリコリとした歯ごたえ。噛めば噛むほどに広がる潮の香りと優しい甘み——まさに海の恵みそのものです。
鍋料理、焼き物、おでん、ラーメンのトッピングなど、どんな食卓にも贅沢なひと品をプラス。誠実な素材で、真心を込めてお届けします。